La recette du pain de mie Bio maison se caractérise par son absence de croûte croustillante ainsi qu’une mie moelleuse et blanche.
Ma recette des cookies aux pépites de chocolat
Si vous cherchez à faire des gâteaux avec vos enfants, ma recette des cookies moelleux aux pépites de chocolat est très facile à réussir.
Recette du kougelhopf traditionnel alsacien
La recette du kougelhopf traditionnel alsacien (ou kouglof) me vient de ma famille. C'est un gâteau avec une pâte briochée garnie de quelques raisins sec et orné d'amandes entières.
Recette de la couronne des rois
Pour l’Épiphanie voici la recette de la couronne des rois, c’est une délicieuse alternative à la galette des rois. C’est une couronne briochée, parfumée à l’eau de fleur d’oranger.
Recette du stollen
Pendant la période de noël, il est très difficile de passer à côté de la recette du stollen quand on est lorraine ;).
Recette du pain d’épices traditionnel alsacien
Aujourd'hui c'est la saint Nicolas. Je vous propose la recette du pain d'épices traditionnel alsacien. Cette recette me vient de ma grand-mère lorraine.
Recette des beignets boules de Berlin
Hier j'ai retrouvé la recette des beignets boules de Berlin de ma grand mère. C'est un beignet d'origine allemande fourré à la compote, à la confiture, au chocolat, etc... C'est un vrai délice :)
Recette de ma brioche maison
Pour un petit déjeuné gourmand, je vous propose ma recette de la brioche maison. J'ai cherché pendant longtemps une recette de brioche qui pouvait me satisfaire, bon goût, pas sèche ni pâteuse etc...
Ma recette des viennoises au chocolat
Rien de tel pour commencer sa journée que de bonnes viennoises au chocolat pour le petit déjeuner ! Cette recette des viennoises au chocolat..
Recette du bon pain maison
Trouver la recette d'un bon pain maison est indispensable quand on veut tout cuisiner soi-même. C'est encore plus vrai lorsque l'on a une famille nombreuse ! J'ai longtemps cherché une…