Cuisine

Envie d'offrir une petite douceur ? La recette des pâtes de fruits au kiwi remplira de bonheur les grands comme les petits. Cette confiserie est faite à partir de fruits…

Voici la recette du mi-cuit au chocolat. Cette recette gourmande est très rapide à réaliser et se prépare au dernier moment ! Comme son nom l'indique, le principe de ce…

Voici la recette du gâteau d'anniversaire arc-en-ciel que j'ai réalisé pour ma fille. Succès garanti avec ses étages multicolores et sa ganache au chocolat blanc ! Ingrédients pour faire ce…

C'est toujours difficile de trouver une bonne recette de poisson. Avec cette recette de papillotes de colin et julienne de légumes, votre poisson ne sera ni sec ni fade grâce…

La recette du kougelhopf traditionnel alsacien (ou kouglof) me vient de ma famille. C'est un gâteau avec une pâte briochée garnie de quelques raisins secs et orné d'amandes entières. Le…

Pour l’Épiphanie voici la recette de la couronne des rois, c'est une délicieuse alternative à la galette des rois. C'est une couronne briochée, parfumée à l'eau de fleur d'oranger, avec…

Pendant la période de Noël, il est très difficile de passer à côté de la recette du stollen quand on est lorraine ;). En effet, ce gâteau est une spécialité…

Aujourd'hui c'est la saint Nicolas. En cette occasion, je vous propose la recette du pain d'épices traditionnel alsacien. Cette recette me vient de ma grand-mère lorraine. Le pain d'épices traditionnel…

Ma recette du lapin aux poireaux et à la moutarde est une recette qui plaira à tous les coups. C'est une recette simple à réaliser. C'est l'idéal pour un repas…

Je vous propose aujourd'hui la recette d'un tajine de poulet aux carottes et aux abricots. C'est une recette idéale quand on reçoit beaucoup de monde. Le tajine est une spécialité…