Voici la recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons. Cette recette est très simple à faire et épatera vos invités 😉 .
Ingrédients pour faire les lasagnes aux courgettes
Pour faire la recette des lasagnes aux courgettes chèvre et lardon, vous aurez besoin de : (pour 6 à 8 personnes)
- 3 belles courgettes
- 300 g de lardons fumés
- 300 g de chèvre en bûche
- 20 plaques de lasagnes
- 150 g d’emmental râpé
- 3 oignons
- 1 filet d’huile d’olive
- 100 g de margarine (ou beurre)
- 100 g de farine
- 70 cl de lait
- muscade
- sel, poivre
Comment faire la recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons
Préparation des légumes :
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : râpez les courgettes](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-raper-1024x768.jpg)
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : faites revenir les oignons](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-rissoler-1024x768.jpg)
2. Ensuite émincez les oignons et faites-les revenir à la poêle avec une filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : mélangez les courgettes et les oignons](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-oignons-1024x768.jpg)
3. Enfin mélangez les courgettes et les oignons.
Préparation de la sauce béchamel :
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : Faites fondre le beurre](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-bechamel-beurre-1024x768.jpg)
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : ajoutez la farine](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-bechamel-farine-1024x768.jpg)
5. Ensuite ajoutez la farine.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : faites un roux](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-roux-1024x768.jpg)
6. Mettez sur feux doux et mélangez à l’aide d’un fouet.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : ajoutez le lait](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-bechamel-lait-1024x768.jpg)
7. Ajoutez le lait au fur et à mesure sans cesser de mélanger.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : assaisonnez](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-bechamel-muscade-1024x768.jpg)
8. Enfin dès les premiers bouillons arrêtez la cuisson puis assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.
Montage des lasagnes :
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : déposez une couche de béchamel](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-montage1-1024x768.jpg)
9. Préchauffez votre four à 200°C. Pour le montage des lasagnes, commencez par déposez une fine couche de béchamel dans le fond de votre plat.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : placez les plaques de lasagne](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-montage2-1024x768.jpg)
10. Ensuite placez les plaques de lasagne les unes à côté des autres.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : mettez les légumes](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-montage3-1024x768.jpg)
11. Mettez 1/3 de vos courgettes sur les plaques de lasagne.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : les lardons](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-montage4-1024x768.jpg)
12. Déposez environ 100 g de lardons fumés.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : le chèvre](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-montage5-1024x768.jpg)
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : la béchamel](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-montage6-1024x768.jpg)
14. Mettez 1/4 de la béchamel restante, puis recommencer les étapes 10 à 14 deux fois.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : l'emmental râpé](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-montage7-1024x768.jpg)
15. Finissez avec une couche de béchamel et recouvrez d’emmental râpé.
![dav Recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons : cuisson](https://kline.bargeo.fr/wp-content/uploads/2020/07/recette-lasagnes-courgettes-chevre-lardons-cuisson-1024x768.jpg)
16. Laissez cuire 40 minutes au four.
Si vous cherchez une autre façon d’utiliser vos courgettes, je vous propose de tester la recette du gratin de courgette qui se mange aussi bien chaud que froid.
N’hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires ! Et si vous avez aimé cette recette des lasagnes aux courgettes chèvre lardons, pensez à la partager 😉
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/u236779903/domains/kline.bargeo.fr/public_html/wp-content/themes/unero/inc/frontend/comments.php on line 20
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/u236779903/domains/kline.bargeo.fr/public_html/wp-content/themes/unero/inc/frontend/comments.php on line 24
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/u236779903/domains/kline.bargeo.fr/public_html/wp-content/themes/unero/inc/frontend/comments.php on line 28