Faire soi même son sucre vanillé, rien de plus simple et en plus c’est économique !
Dorénavant lorsque vous utiliserez une gousse de vanille que vous avez laissé infuser dans du lait vous la garderez. Car pour réaliser du sucre vanillé il suffit de récupérer vos gousses de vanilles déjà utilisées, rincées et séchées, et de les mettre dans une boîte avec 250 g de sucre en poudre. Attendez 15 jours, en remuant votre boîte tous les jours, et vous avez votre sucre vanillé maison ! Trop facile, non ! Pensez à recharger en sucre au fur et à mesure de votre utilisation.
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